 |
|
 |
| หมวด 1 FOOD PROCESSING MACHINERY เครื่องจักรและเครื่องมือแปรรูปอาหาร |
|
| 1.1 Raw Material Preparation (การเตรียมวัตถุดิบ) |
| |
| 1.1.1 Grader, Peeler, Sorter, Washer etc. |
|
|
|
| 1.1.2
Size Reduction (การลดขนาด) : Cutter, Dicer, Slicer, Striper,
Trimmer, Granulator, Grinder, Mincer
Mill (เครื่องบด) เช่น Ball Mill, Hammer Mill, Colloid
Mill etc. |
|
|
|
| 1.1.3 Mixing (การผสม) Agitator, Blender, Mixer, Mixing
Tank, Propeller etc. |
|
|
|
| 1.1.4 Separation (การแยก) Belt Press, Centrifuge, Decanter,
Filter, Extractor, Membrane Filtration
System, Sifter etc. |
|
|
|
1.1.5 Homogenization (การโฮโมจีไนซ์)
: Emulisifier, Homogenizer etc. |
|
|
|
|
|
| 1.2 Evaporating, Drying (การทำระเหย การทำแห้ง) : Evaporator, Fluidized Bed Drier, Drum Drier, Freeze Drier, Paddle Drier, Spray Drier, Tray Drier etc. |
|
|
|
1.3 Blancher, Cooker, Fryer, Kettle, Oven, Roaster, Steamer etc.
: เครื่องลวก เครื่องต้ม เครื่องทอด หม้อต้ม เตาอบ เครื่องย่าง เครื่องนึ่ง และอุปกรณ์ทำให้สุกต่างๆ |
|
|
|
1.4 Thermal Processing: Food Packed Hermitically Sealed Container
(กระบวนการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสำหรับภาชนะปิดผนึกสนิท)
: Bottle Pasteurizer, Cooker, Hydrostatic Sterilizer, In container Sterilizer, Retort, Rotary Cooker etc. |
|
|
|
1.5 Thermal Processing: Aseptic System (กระบวนการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนโดยระบบทำให้ปลอดเชื้อ)
:Aseptic Filler, Aseptic Tank, Pasteurizer, UHT Plant etc. |
|
|
|
1.6 Slaughtering Equipments: Pig, Chicken, Cattle, Poultry (อุปกรณ์โรงฆ่าสัตว์ - หมู, ไก่ วัว กระบือ สัตว์ปีก) Meat and Seafood Processing Equipment
(อุปกรณ์แปรรูปเนื้อสัตว์และอาหารทะเล)
: Band Saw, Bowl Cutter, Marinator, Injector, Sausage Filler, Smoking House, Surimi Processing Equipment,
Tumbler etc. |
|
|
|
| 1.7 Reactor, Fermenter (ถังปฏิกรณ์ ถังหมัก) |
|
|
|
|
|
|
    |
 |
|
 |
|